【ふるさと納税】国産大豆100％使用 無添加特醸味噌「麗音（れのん）」 味噌4kg 米沢
商品説明 名称 味噌 内容量 約4Kg 消費期限 6ヶ月 申込期日 通年 発送期日 入金確認から二週間程度 発送形態 冷蔵 ※冬季は常温でお届け 事業者 今野味噌醤油醸造店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
クラシックを聴かせた無添加特醸味噌 国産大豆100％使用 無添加特醸味噌「麗音（れのん）」_味噌4kg 味噌蔵にクラシックを流し、熟成させる音楽醸造で造った無添加の味噌。
国産原料の米・大豆、天日塩のみを使用した最上級の味噌です。
【お問合せ先】今野味噌醤油醸造店 TEL：0238-23-1354 E-MAIL：konno-miso-shoyu@outlook.jp 【必ずご確認ください】 ■お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。
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こだわりの天然醸造 音楽醸造 きっかけは、ビニールハウスの中でクラシック音楽を聴かせて作物を育てると味も大きさも数段よくなったという記事を読み、味噌蔵にもクラシック音楽を流してみようと思い、オーディオ装置を取り入れたのは1994年のことでした。
仕込む時にはビートルズを流し、蔵の中で熟成している時は1年以上も癒し系のクラシック音楽を聴かせて醸造しています。
自然醸造による長期間の熟成と音楽醸造 原材料は国産良品の米・大豆と、天日塩で長期熟成させた完全「無添加味噌」です。
自然の寒暖にまかせて18ヶ月もの長い間熟成させ、味噌本来の旨みを追求しました。
この間、麗しい音楽を聴かせて醸造したので、代表が大好きなジョン・レノンにあやかって、麗しい音「麗音（れのん）」と名付けました。
生産者の想い【今野醸造】 寒暖差の激しい米沢で明治33年から味噌と醤油を手作りしている蔵元です。
私どもはとても小さな蔵元ですが、一生懸命に色んな美味しい発酵食品を作る事に努力しています。
そして美味しいだけではなく、皆様のお体にも良いものを醸造しております。
いくら美味しくても不健康なものは作りません。
是非一度お試しいただけたら幸いです。
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入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
- 商品価格：20,000円
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